En el 2016 se abre ruta de distribución de derivados lacteos en el municipio de Facatativá.
En el año 2018, para Lácteos La Peñita es el año de las oportunidades se logra adquirir un terreno propio e iniciar la construcción de la planta de acopio y producción.
Sale al mercado un nuevo producto que es el resultado de la perseverancia y el esfuerzo de un equipo de trabajo en busca de crecimiento y satisfacción de necesidades de nuestros clientes; la Leche Larga Vida Entera, Ultra Alta Temperatura (UHT) que nos ha permitido expandir nuestro nicho de mercado.
En el 2019 Lácteos La Peñita inicia actividades en su propia planta de Acopio y producción de derivados lácteos.
En el 2020 amplia su capacidad de almacenamiento y mejora los procesos productivos con la vinculación de nuevos equipos
Lácteos La Peñita cuenta con una capacidad de almacenamiento de 80.000 litros, amplia su portafolio de productos con la nueva línea de yogurt entero e incursiona en el mercado como distribuidor de productos veterinarios para ganado.